专业介绍:该专业融合酒店管理、旅游服务、景区开发与管理、导游等相关课程。培养具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,能够在高星级酒店、旅游景区、休闲农业观光区、康养度假村从事一线服务与管理的中高级应用型人才。
开设课程:茶艺、调酒、中餐摆台、西餐摆台、客房服务、前厅服务、旅游地理、导游基础、旅游概论、导游实务、形体与礼仪、顾客心理学、沟通技巧等。
除了高星级饭店运营与管理专业,阜阳市信息工程学校还开设了农村经济综合管理、土建工程检测、计算机应用、社会文化艺术等专业。

学校占地58000平方米,建筑面积20000平方米,资产总值860万元,实验实训设备总值200万元,生均实训实习工位数1.5个,图书馆纸质藏书6万册,电子图书5000册。学校有集实验、实训、演示、交流、比赛、生产、研发于一体面积达2000多平方米的多功能实训中心,在实训中心内与企业共建有一个校内教学工厂实践教学基地,一个信息化教室。另有操场、篮球场、排球场、乒乓球场、公寓式学生宿舍和学生餐厅等。
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