食品卫生与营养学专业很好,就业前景广阔,主要学习营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学等课程。虽然食品卫生与营养学专业很好就业,但并不是所有的同学都适合这个专业,考生们在选择专业的时候,切忌盲目跟风,一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。
食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。

通过专业四年的学习,培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。
| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 营养学基础 |
| 2 | 临床营养学 |
| 3 | 食品卫生学 |
| 4 | 食品工艺学 |
| 5 | 烹调学 |
| 6 | 食品毒理学 |
| 7 | 组织学与胚胎学 |
| 8 | 人体解剖学 |
| 9 | 生理学 |
| 10 | 生物化学 |
| 11 | 内科学 |
| 12 | 外科学 |
| 13 | 儿科学 |
| 14 | 医学统计学 |
| 15 | 流行病学 |
| 16 | 英语 |
| 17 | 计算机 |
食品卫生与营养学专业工资
| 应届生月薪 | 6690元/月 |
| 毕业2年月薪 | 10155元/月 |
| 毕业5年月薪 | 12215元/月 |
食品卫生与营养学专业城市去向
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 上海市 | 20.4% |
| 2 | 华东地区 | 19.4% |
| 3 | 北京市 | 10.0% |
| 4 | 西南地区 | 4.5% |
| 5 | 广州市 | 2.2% |
食品卫生与营养学专业行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 快消 | 18.61% |
| 2 | 医疗保健 | 17.03% |
| 3 | 医药 | 10.68% |
| 4 | 教育培训 | 6.99% |
| 5 | 餐饮娱乐 | 6.37% |
食品卫生与营养学专业行业去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 销售人员 | 21.0% |
| 2 | 其它 | 20.0% |
| 3 | 质量安全 | 14.0% |
| 4 | 销售行政及商务 | 7.0% |
| 5 | 医院/医疗/护理 | 7.0% |
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