2024年食品科学与工程专业全国院校有:江南大学、中国海洋大学、华南农业大学、中国农业大学、浙江大学、合肥工业大学、华南理工大学等。
| 专业排名 | 院校名称 | 双一流 | 国家特色学科 | 专业软科等级 | 参与学科评估水平 | 学科评估水平 |
| 1 | 江南大学 | 是 | 是 | A+ | 是 | A+ |
| 2 | 中国海洋大学 | 是 | 是 | A+ | 是 | B+ |
| 3 | 中国农业大学 | 是 | 否 | A+ | 是 | A+ |
| 4 | 浙江大学 | 是 | 否 | A+ | 是 | A- |
| 6 | 华南理工大学 | 是 | 否 | A+ | 否 | -- |
| 7 | 南京农业大学 | 是 | 是 | A | 是 | A- |
| 8 | 上海交通大学 | 是 | 是 | A | 是 | B- |
| 9 | 华中农业大学 | 是 | 是 | A | 是 | A- |
| 10 | 吉林大学 | 是 | 否 | A | 是 | B |
| 11 | 东北农业大学 | 是 | 是 | A | 是 | B+ |
| 12 | 北京工商大学 | 否 | 是 | A | 是 | B |
| 13 | 华南农业大学 | 是 | 是 | A | 是 | B+ |
| 14 | 江苏大学 | 否 | 否 | A | 是 | B+ |
| 15 | 合肥工业大学 | 是 | 是 | A | 是 | B |
| 16 | 浙江工商大学 | 否 | 否 | A | 是 | B |
| 17 | 大连工业大学 | 否 | 是 | A | 是 | B+ |
| 18 | 西北农林科技大学 | 是 | 是 | A | 是 | B+ |
| 18 | 西南大学 | 是 | 是 | A | 是 | B |
| 20 | 天津科技大学 | 否 | 是 | A | 是 | B+ |
| 21 | 暨南大学 | 是 | 否 | A | 是 | C+ |
1、食品检测,包括各中食品基本营养成分测定。毕业后具备食品检验员资格,可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业。

2、食品工艺,范围比较广。比如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵工艺学、果蔬加工与贮藏等等,细分后专业针对性比较强毕业出来可以到相关企业就业。
3、市场营销,从事食品方面的销售工作。
4、其他,比如食品研发、现场质检、食品采购、库房管理等等。技术员、品控员、化验员、生产管理、销售员等等。
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