肉松蛋糕是棉花（长沙某超市卖的拔丝蛋糕加了）

前不久，长沙的李女士在一家大型超市内，购买了一盒“拔丝蛋糕”，除了“口感不对”，放到水里冲洗过后，变成了一团团乳黄色的丝状物，外观看起来疑似“棉花”。因为产品外包装未注明配料表，李女士对蛋糕原材料产生质疑。

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“拔丝蛋糕”用水冲洗 惊现乳黄色“棉花”

外包装未注明配料 超市：第三方公司生产

按照包装标签以及购物票据显示，这款“拔丝蛋糕”，25.8一公斤，这一盒售价为4.3元。尝几口后，李女士觉得，蛋糕口感有点不对。

李女士用水冲洗过的蛋糕，变成一团团的乳黄色丝状物。在李女士看来，这不管是看起来，还是摸起来，都有点像棉花。

记者注意到，在这款“拔丝蛋糕”包装盒上，并未注明产品配料成分表。李女士告诉记者，在购买时，超市工作人员表示，这款“拔丝蛋糕”实际上是用肉松做的。经过现场水洗，蛋糕仍能拔出1到2公分的丝。

那么，这“拔丝蛋糕”到底是什么做的？记者随后找到了位于长沙新开铺路这家超市南国店核实。

在超市柜台，记者找到了这款正在销售的“拔丝蛋糕”，超市方表明蛋糕是委托第三方公司加工制作。

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食药监突查 超市提供进货台账等核验

蛋糕肉松系棉花纤维？ 食药监现场辟谣

责令整改超市制作区域卫生问题

超市负责人介绍，这款“拔丝蛋糕”，是委托湖北一家公司生产，再经过超市包装后售卖。今天上午，长沙天心区赤岭路食药监所执法人员接到投诉后，立即赶到超市突击检查。

超市方表示，这款“拔丝蛋糕”由肉松等配料加工而成，供货商为“湖北武功记食品有限公司”。

根据超市提供的配料成分表，执法人员对各项原料进货单据、产品检验合格证、供货商的相关资质比对检查。通过调查取证，执法人员表示，这款拔丝蛋糕原食材等并无异常，但就超市操作场所卫生状况，执法人员下达责令改正通知书。

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编辑 虾妹

校正 树洞 审核 东耳