"夺命大乌苏"这个啤酒相信大家都知道,正常普啤一箱,乌苏也就6瓶干趴下,酒量差都两瓶就到位了。但殊不知天外有天,人外有人,不比不知道一比吓一跳,高度烈性啤酒诸位酒友可以尝试尝试!
上酒,排名不分先后
No1:罗斯福10号
【产地】比利时;【酒精度】11.3%vol;【原麦汁浓度】22°P
风格是比利时修道院四料啤酒;口感重,烈性啤酒,酿造的全部过程之中没有使用任何过滤和分离的工序,喝酒的时候留意杯底可以看到沉淀物,这是酵母,可以放心饮用。苦度(IBU)27,深褐色的液体,酒体较为厚重,浓烈的烤面包风味和麦香味,入口是焦糖、太妃糖、咖啡混合的口感。绝对的烈性啤酒,不建议刚入坑的小伙伴。
No2:城堡 卡斯特
【产地】比利时;【酒精度】11%vol;【原麦汁浓度】22°P
同样是比利时修道院四料啤酒;原料添加巧克力和咖啡,口感温润,酒液为深棕色,绝对不要被它的口感蒙蔽,一不小心就喝多。本身就是一款冬季啤酒,口感重,走的就是烈性艾尔的风格。冬天的你需要一杯卡斯特来暖暖身哦!
【产地】比利时;【酒精度】10.2%vol;【原麦汁浓度】22.4°P
大佬,修道院啤酒的大佬!说多了都是白瞎,由于其产量低,价格昂贵,姑且全当信仰吧!与圣伯纳12和罗10最大的区别就是这货非常的柔和易饮,滋味非常的细腻,更具有良好的平衡感。这是一款把修道院深色啤酒的各个元素都巧妙的平衡起来的四料,泡沫丰富持久,层次清晰,回味悠长!但我建议大家喝罗10,高昂的价格不适合长期饮用!!!
没有经销商和代理商,仅在修道院现场出售,而且限购, 西佛莱特伦 12从2009年起一次限购一箱。瓶盖上的Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标!现货基本找不到,名气大,网上有售,真假未知。
【产地】比利时;【酒精度】10%vol;【原麦汁浓度】18.7°P
据说是它可以代替一直想喝又喝不到的西弗莱斯特伦12号,开瓶有着修道院特有的香气,棕色的酒体看着也很诱人,入口没有半点苦味,还有一丝泛甜。普遍表示回味差些,评论也是褒贬不一。同样是比利时修道院四料风格,跟w12(西弗莱斯特伦12号)就没得比了,据说之前是w12代工厂和w12配方一样,信息网上查的,有兴趣的小伙伴可以品尝下哦
【产地】比利时;【酒精度】9%vol;【原麦汁浓度】18.9°P
智美也是全球特拉普认证修道院啤酒之一,Scourmont Lez Chimay修道院。四料,开瓶瞬间,香气自溢。倒入杯中,泡沫丰富持久,细腻程度有别于其他啤酒,第一口觉得非常顺滑。慢慢品尝下去,伴随而来的是一股麦芽的焦香,然后慢慢变成咖啡的味道,可以说层次丰富,之后才在口腔内留下丝丝的苦味。
这款蓝帽有330ml、750ml、1.5升和3升,四种瓶装,都是瓶中二次发酵的,所以不同大小的瓶装在口感上会有一些区别。
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