Need咖啡总代理（除了蛋糕）

如果你问我，过了12点很饿，要不要吃宵夜？

我很想，但是我偏不要

奇葩大会某期辩题【过了12点很饿，要不要吃宵夜】

为什么？

因为我就是叛逆！

如果你再问我。

喝咖啡配蛋糕吗？

不要~

除了蛋糕以外，还有米糕发糕糖糕松糕甜糕；以及饼干布丁面包冰淇淋吐司华夫饼水果派……

所以跟着我回答

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“您好，请问需要搭配一块蛋糕吗？”

“不要~”

“因为我就是叛逆。”

子鱼挂耳咖啡与食物的【很靠谱搭配指南】

1.冰淇淋 x 意式特浓

Affogato，意大利语“浸透、淹没”的意思。

这是一款浪漫的意式甜品。让热咖啡浸透冰淇淋，把夏日的炎热淹没在手中那个小小杯子里。

一杯传统的Affogato通常用香草冰淇淋球打底，再浇上一份意式浓缩咖啡，最后用焦糖浆在冰淇淋顶部画上网格形状。

你还可以加入喜欢的坚果、水果或巧克力脆片，做成口味更丰富的Affogato。

在冰淇淋球顶浇上Espresso

用焦糖画出格子形状

在逐渐炎热起来的春末夏初，点一份自己喜欢口味的冰淇淋，再浇上一杯冒着热气的Espresso，让舌尖“淹没”在冰镇香甜与热烈苦韵的双重美味中。

2.焦糖布丁 x 蓝山风味

布丁恰到好处的甜度，融合了奶油的绵密，牛奶的醇厚和焦糖的香脆。

微苦的焦糖中和了布丁的蛋奶味，让整个口感的变得丰厚细腻。

吃之前，用小勺子敲碎焦糖，感受敲击与碎裂的快感，然后一口尝到焦糖的苦和布丁的甜。

再喝一杯酸甘苦味分明的蓝山风味挂耳咖啡，带给味蕾满满的幸福感。

3.牛角面包 x 耶加雪菲

牛角面包是欧洲街头巷尾都能买到的人气美食。

夹上火腿和芝士，是咸香美味的元气早餐；裹上椰丝或巧克力，是甜蜜可口的下午茶。

即使是不加馅料的原味牛角面包，那刚出炉的酥脆口感和扑鼻香气，就已经让人忍不住掏出钱包了。

左手一个松脆酥软、香气扑鼻的牛角面包，右手一杯带着明媚果酸味的耶加雪菲，感觉世界都在我的嘴里。

4.柠檬派 x 也门摩卡

看到柠檬两个字，嘴里都忍不住发酸。什么才能中和这让人颤抖的酸味呢？

一定是摩卡的甜。

在也门摩卡中加入鲜奶、巧克力酱和砂糖，调制成醇香甜蜜摩卡咖啡。

很多女孩都钟爱带着奶香和可可味的摩卡，加上一顶厚厚奶油，把甜蜜都喝进了嘴里，让人一整天都开开心心。

不同于用苦味中和甜，柠檬派以清酸搭配摩卡甜腻，给味蕾一种不同寻常的体验。

5.华夫饼 x 哥伦比亚惠兰

作为咖啡厅常见下午茶的之一，华夫饼和咖啡也是经典的伴侣。

冷热交融的冰淇淋华夫饼，充满果香的水果华夫饼，淋上枫糖浆的原味华夫饼，还有融化奶酪和火腿的芝士华夫饼。

在下午茶时分，最惬意的，就是喝一口哥伦比亚，吃一块焦脆Q弹的华夫饼。让咖啡的香醇与华夫的绵软，一起融化在口腔里。

6.焦糖饼干 x 林东曼特宁

在所有食物中，饼干是搭配任何咖啡都不会抢走其口感和风味的百搭伴侣。

1932年，比利时烘焙师Jan Boone发现了这个秘密，精益求精的他选用最天然的原料，做出了一款专门配咖啡的饼干——Lotus和情焦糖饼干。

它不是一块普通的饼干，而是一块为了咖啡而生的饼干。每年卖出60亿片，连接起来能绕地球9圈~

独特的焦糖甜，既能中和曼特宁浓烈的苦涩，又不掩盖它回味的香醇与馥郁。

为了保证每一片饼干的新鲜酥脆，Bonne将单片饼干进行独立包装。喝一杯咖啡，吃一块饼干；让咖啡加Lotus焦糖饼干成为了一种固定的搭配习惯。

Every coffee needs a Lotus. And you need coffee.