杨梅竹斜街68-70号,这是一家老店。
400年前的明万历年间,一名从河北农村而来的王回回来到北京,以制售祖传的膏药立足京城,随着生意日渐兴隆,家业渐大,王家在如今大栅栏杨梅竹斜街(当时还叫斜街)购置了房产,开设了济安堂王回回膏药铺。
前段时间转发过一篇《回回膏药、马应龙眼药...这些老北京回族医药老字号 您知道几个?》,许多读者问这些回族老字号的后续发展,还有人问这些老字号的下落,今天就来为大家讲讲杨梅竹斜街的这家传承了400年的济安堂王回回狗皮膏药铺。
清末民国初,王回回膏药铺在杨梅竹斜街已有5间铺面房,由王明和王亮兄弟分管,生意做得有声有色。
兄弟俩审时度势,不再只做膏药生意,还在东边的小房加设了“王记电料行”,由王明经营,主营电话、电灯、电箱等系列产品。
其余四间铺面房仍为济安堂王回回狗皮膏药铺,作为家族的招牌和主业,由王亮继承和经营。
当时的济安堂前店后厂,几代人在这里生活和经营,其出售的狗皮膏药属于“私家秘方”,专治风湿、腰酸腿痛、浑身筋骨痛等症状。因疗效显著,济安堂王回回狗皮膏药铺已成为享誉京城的老字号。
王回回狗皮膏药宣传单,图源网络。
民国时期京城赫赫有名的“三王”,指的便是王回回狗皮膏药、王致和腐乳、王麻子剪刀,其知名度可见一斑。
这家老药铺也是有字号的,名为济安堂,顾名思义,取济世安民之意,这也是济安堂传承400年一直恪守的祖训。
经历了抗战其实的日伪统治和抗战后国民党政府的黑暗统治后,古老的京城历经战乱,更显沧桑,尤其是工商业,受到极大破坏。
济安堂的第20代传人王亮苦苦支撑,但无奈市场凋敝,只得停业。1940年前往江西躲避战乱,抗战胜利后又回到大栅栏重开药铺,药铺的生意逐渐好转起来。
杨梅竹斜街老照片,图源宣南博物馆。
抗美援朝期间,王亮主动捐赠大量自产膏药,加班加点生产,紧急送交前线,有效缓解了战士们的病情。1953 年志愿军后勤部门领导还派专人到济安堂表示感谢,北京市相关部门特别加以表彰。
1956年公私合营,王亮打破历代“密不外传”的祖训,将药铺的资产、秘方贡献了出来,率全体员工并入了同仁堂。他认为,在新中国这个大舞台上,济安堂的药方方能真正实现济世安民的理想。时至今日,王回回秘制狗皮膏药仍是同仁堂药店的拳头商品。
如今北京同仁堂的王回回狗皮膏
王亮一家将家族房产交公后,全家迁往杨梅竹斜街25号院的清末大学士梁诗正故居居住,11口人,挤在2间平房里。虽然王亮身为八级工,但全家的生活也较为困窘。
杨梅竹斜街25号,梁诗正故居。
三王氏家族依旧牢记“济世安民”的祖训,乐善好施。杨梅竹斜街当时有一所回民小学——“穆容小学”,王亮每年都要为这所学校的孩子们捐款捐物,资助贫困儿童读书。
1985年国家医药管理局为王亮夫妇颁发了由北京前市长彭真题词的证书,上书“光荣的老药工的经验是我国医药学的一个宝库”。
1999 年《人民日报》刊登了《膏药的革命》一文,赞扬王亮品德高尚,技术高超,评价济安堂的狗皮膏药工艺“老嫩适度,柔中带钢,贴之必贴,揭之必落”。
改革开放以来,按照相关政策,济安堂的第21代传人王秀仁积极寻求法律途径,经过数年不懈努力,最终在1997年拿回了杨梅竹斜街68-70号的几间老房。
王家并没有将房子出租,而是计划以老房子为载体,将家族“济世安民”的思想继续传承下去。
2004年退休后,王秀仁放弃了单位返聘的机会,重新回到老宅。她见附近小学的孩子们买书买文具不方便,便和老伴一起将老房子重新利用起来,开了一家小书店兼卖文具。书店沿用祖辈“济安堂”的名号,取名“济安斋”。
随着北京旧城改造提上日程,杨梅竹斜街也悄然发生着变化。历经8年改造,胡同大变样,原来凌乱的电线电缆全部入地,房屋修缮、地面整修、环境绿化,胡同里原来的早点小超市不见了,取而代之的是越来越多的创意小店。
改造前后的杨梅竹斜街10-14号 现为日式小店铃木食堂 图源@大栅栏
改造前后的杨梅竹斜街39号 现为Soloist Coffee 图源@大栅栏
设计团队、创意店铺的入驻也让王秀仁意识到店铺要生存发展,不仅要继承传统,也要有所创新。
于是她动员全家,在原本经营图书、文具的基础上,整理自己家的老故事、老物件,将老店改造成了一个咖啡馆和家庭博物馆。
“京都济安堂王回回家祖传真正狗皮膏药铺” 牌匾。(局部)图源人民网,鲍聪颖摄。
铡药刀、药臼、药锅等老物件儿。图源人民网,鲍聪颖摄。
济安斋二层的露台,可以俯瞰整条杨梅竹斜街。图源网络。
济安斋的改变得到了社会各界的关注和认可,2015年10月北京国际设计周期间,荷兰国王也专程参观了这家老字号店铺。
目前,济安堂老字号店铺已经成为大栅栏必打卡的一个景点。
从药铺到书店、文具店,再到咖啡馆和家庭博物馆,济安堂王回回狗皮膏药铺一路走来,以“济世安民”为己任,影响了无数人。
这家老药铺的历史变迁,不仅代表着一个老字号的时代变迁,更是大栅栏乃至北京老城变迁发展的一个缩影。
下次路过大栅栏,不妨去逛逛~
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参考文章
[1] 鲍聪颖,北京大栅栏:600岁老胡同焕发“新生态”,人民网
[2] 包路芳. 民族文化的城市适应与再生——北京大栅栏济安堂王回回药铺的变迁[J]. 西南民族大学学报(人文社科版), 2018, 039(009):28-33.
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