河南人守土重情,热血重义。他们喝酒喝的是一片真心,同时也非常讲究。酒桌上必备凉菜,并且要先让客人喝个三杯,自己才开喝,生怕怠慢了你。
和客人喝酒那酒肯定也是非常讲究的,不会拿些口感不佳的“贴牌酒”糊弄人。现在随着白酒文化发展得越来越好,我国也出现了很多口感各异的优质白酒。尤其是在“茅五剑”声名远扬后,更是涌出了一大批别具特色的白酒。
那么这么讲究的河南人会喝些什么酒呢?
有5款优质好酒,河南人特别爱喝,都是100%珍品纯酿,但是因为廉价被大家嫌弃,因为不够知名被误以为是一款“失败酒”。你都喝过吗?
1、竹叶青酒
竹叶青酒产自山西,与汾酒同为清香型白酒的典型代表,但是口感相对来说更为特别。这款酒在用汾酒做基酒的同时。添加了许多中药材在其中,清香中还含着一点药草香,酒香更加特别。
喝起来清雅细腻,绵柔香甜,温和,无刺激感不喜欢重口味,酒味浓烈的会比较适合喝这个“失败”的是知道的不多。
2、西凤酒
陕西西凤酒早年间很受欢迎,现在也是享有我国四大名酒之称的白酒,曾经还有秦酒、柳林酒这样的别称。这款酒从问世以来就拿下多项荣誉,口碑好、知名度高,在很长一段时间里,风靡全国。老一辈的人基本都喝过。
不过后面为了挽救这个因为自身发展策略出现的一些问题,授权给不少代理厂商,导致出现了许多贴牌酒和劣质酒。这样的衰败直接让别人觉得它就是一款“失败酒”。但是经过近两年的不断发展,它又继续收获了大家的喜爱。
西凤酒无色清透,喝着醇香馥郁,清香不淡,浓香诱人,甘润可口不干喉,回味酒香依存。
3、董酒
董酒是可以媲美茅台的一款优级董香型白酒。在贵州当地很受欢迎,知名度也比较高。因为其原料中加入了十多种中药材,酒香独有一种药香,口感特别好,喝起来香醇细腻,舒心畅意。
但是后面因为有一些珍贵药材不能继续使用,董酒调整了一下,口感与原来有所不同,导致它流失了一部分顾客。而且因为不会宣传,廉价的价格加上过于特别的口感等,让别人误以为这是一款不知名的“失败酒”。
4、缘得仿台酒
其实好酒也怕巷子深,这款酒就失败在宣传这一块,虽然口感好,但是知名度却没有做起来。产自贵州茅台镇核心产区,茅台镇得天独厚的酿酒条件不仅提供了很多便利,也让酒的口感相较于其他酱酒更为香醇。
精挑细选优质好粮和水,纯坤沙酿造,传统又成熟的酿造技艺,长达一年的精心制酒,再经5年的窖藏,其中的醛类物质得以挥发干净,酒味浓郁,酒体醇厚,酒香协调统一。
启瓶能感受到浓郁的窖香,微弱的焦香和果香藏匿其中,酒味更足。
酒液微黄却无杂质,喝起来酱香突出,虽然刚开始有一点微苦,但是随后绵甜、圆润、丰富的口感让人很满足。越喝越细腻醇香,且甘爽清冽,酒香久久不去,回味悠长,“失败”的是不会营销,不会讲故事,知道的人不多。
5、古贝春酒
这款酒曾经算是家喻户晓,一经问世便得到了很多人的喜爱,并且当地人越喝越顺口。当然因为酒质好也收获的不少荣誉,现在是山东一款著名的酒。
不过为什么它也被认为是“失败酒”呢?那是因为山东一县一厂,好酒的态度哦,才给大家这样的错觉。但是实际上这款酒酒质优质,浓香突出,幽雅馥郁,喝起来酒香扑鼻,沉醉诱人。
中国白酒文化丰富多彩,随着它的蓬勃发展,现在已经有很多优质好酒。除了上面分享的“失败”酒,希望大家能够多多发现其他一些不知名的好酒。你还喝过什么不错的白酒呢?欢迎留言分享。
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