食品采购合同（预算88万元）

一、项目概况

2022年包河区城市管理行政执法大队职工食堂食材采购项目的潜在供应商应在安徽合肥公共资源交易电子服务系统获取采购文件，并于2022年7月29日10点00分前提交(上传)响应文件。

项目概况

本项目拟招1家供应商为包河区城管执法大队包河花园办公点和望江路驻勤点每天约160人用餐提供所需粮油、菜类、面点等食品供应。

二、项目基本情况

项目编号：2022ABBFN00135

项目名称：2022年包河区城市管理行政执法大队职工食堂食材采购

采购方式：竞争性磋商

预算金额：88万元

最高限价：88万元

采购需求：2022年包河区城市管理行政执法大队职工食堂食材采购,详见磋商文件

合同履行期限：合同签订后一年

本项目不接受联合体磋商

三、服务需求

食堂食材配送清单

(二)质量要求

1、成交供应商应按照采购人订单的品名、重量及双方约定的价格进行配送，食材必须符合国家食品安全质量要求，并提供农产品批发市场农产品质量安全检测中心出具的农残检测报告、肉禽检验检疫报告。粮油类、副食调料类、豆制品等应符合国家相关标准，并拥有食品生产许可证SC编号。实际配送量以采购人验收数量为准。如因个别品种市场短缺无法采购，成交供应商应及时与采购人食堂相关负责人联系进行调整更换。.......

(三)原材料常规要求

1、新鲜度：

水量：充足，但无过分萎蔫、皱皮。

色泽：正常，无变色，光泽、色亮鲜艳。

硬度：叶菜挺立，瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。

2、机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。

3、病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。

4、形状：枝叶丰满、大小适中，曲线谐调。

5、成熟度：适中，未过熟、腐烂。

6、污染：无污染、无残留农药、无运输造成的污染。

7、有包装蔬菜：应完整干净。

8、叶菜类：挺实，全味正，颜色好，无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水分充足，无萎蔫、不成熟现象。

9、瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点，有新鲜绿身，无软化、变质现象。

10、根菜类：挺实，无软化、腐烂、带泥过多，色泽正常，形状正常，无生芽现象。

11、果菜类：无腐烂，色泽鲜艳光亮，成熟度正常，个大。

12、肉类：

A、必须是政府相关部门指定统一定点屠宰的猪肉及宰杀的家禽;

B、必须经兽医检验部门检验合格并盖章;

C、肉类价格不得高于市场价格。

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