根据浙江工贸职业技术学院官网的介绍,该校酒店管理专业创建于上世纪90年代末至21世纪初,是学校历史上最先设立的专业之一。为适应全球化时代对旅游人才的需求,该专业以国际化视野为导向,注重实践操作能力、跨文化沟通能力、创新与创业能力等方面的培养。至今,浙江工贸职业技术学院酒店管理专业已经成为浙江省内颇具特色和优势的高职教育品牌。

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