高考饮食搭配（考孩子更是考家长）

年年高考的时候，全国都不缺把准考证弄丢的情况。今年当然也跑不了。这不，昨天襄阳一个粗心的家长，居然把孩子和同学夹有三张准考证的辅导书卖给收旧货的大叔了！这下好了，高考还有两天，好家伙，这鸡飞狗跳的，天都要炸了。

凡是熊孩子，背后一定有一个熊家长。准考证这事孩子没放好占三成责任，可你这作家长的，你是彻底没打算让孩子复读了是吧？别的家长提前多久就开始要愁孩子高考期间的吃喝拉撒睡，你这临考了卖书？真是心思大过天，孩子是抱来的吧？

所以，这个事情也给我们家长提了一个醒，高考作为孩子人生的第一次大考，家长一定要忙而不乱，有条不紊。不光要关心好孩子的学习，更要安排好孩子这几天的伙食，保证食材新鲜安全，营养均衡，易消化吸收，让孩子吃好喝好，拿出12分的精力来直面高考，并且战胜它！

这里就给大家推荐一些早中晚餐搭配，希望对大家有所帮助。

一定要吃好的四款早餐搭配：

第一款：鲜肉包子一个+一个煮鸡蛋+豆浆或牛奶一杯一碗+炒豆芽（炒莴笋丝）一碟+半只香蕉

第二款：杂粮馒头一个+燕麦小米南瓜粥一碗+两个煎鸡蛋+一只苹果

第三款：菜肉馄饨12只一碗+一个煮鸡蛋+半只苹果。

第四款：鸡蛋青菜面条一碗+杂粮馒头一个+大樱桃15颗。

早餐的原则是吃饱，营养要足够。碳水化合物，脂肪和蛋白质三大营养要搭配合理，还要易消化。所以杜绝了油炸类的比如油条油饼，以及比较油的大排面等。鸡蛋要吃，牛奶最好也不要或缺，再搭配水果，就是最好的早餐了。

一定要吃饱的四款中餐搭配：

第一款：中等大小的芹菜肉或酸菜肉水饺20只+凉拌黄瓜一碟+番茄鸡蛋汤一小碗。

第二款：藜麦大米饭一碗+青红甜椒炒肉丝一小盘+虾仁炒韭菜一小盘+雪菜鸡蛋汤一小碗。

第三款：二米饭（大米加小米）一碗+红烧牛腩一小盘+清炒油麦菜一小盘+去油鸡汤一小碗。

第四款：炝锅面一碗（肉丝，蘑菇，蒜薹，西红柿，芹菜，鸡蛋等，食材一定要丰富）+一盒酸奶。

午餐的原则是既要吃饱，还要提供足够的热量。这样才能让孩子精神抖擞的去参加下午的考试。但中午饭必须容易消化和足够安全。易消化可以让孩子吃完午休时不会觉得肚子撑得难受，而足够安全指的是尽量不要让孩子吃鱼，蟹等有细小骨刺和坚硬外壳的食物，虽然营养丰富，但万一卡住了怎么办？

一定要吃巧的四款晚餐搭配：

第一款：红豆糯米粥一碗+杂粮馒头1只+青红椒炒鸡丁一小盘。

第二款：酸辣（胡椒粉）鸡蛋汤一碗+烫面油饼一张+豆芽炒肉丝一盘。

第三款：鸡汤（加鸡腿或鸡肉300克）面一碗+青菜豆腐包一个+凉拌莴笋丝一碟。

第四款：毛豆蒸肉饼一盘+糙米饭一小碗+鲫鱼豆腐汤（记得过滤）一小碗。

晚餐的原则是不求吃饱，但求吃巧。孩子考了一天非常疲劳，晚餐要颜色搭配浓烈一点可以勾起他的食欲。另外晚餐中纤维素的含量也要高一些，这样可以促进孩子消化，防止积食影响睡眠。最后，如果孩子晚饭吃的不好，最好临睡前一小时补充一杯纯牛奶和两片全麦饼干，既能补充营养，还能起到安神的效果，更有助于孩子休息。

高考不光是在考孩子，也是在考家长。怎么样能最大限度的做好后勤，帮助孩子顺利的通过高考，是每个家长责无旁贷的头等大事，千万不能有所懈怠！这里，也祝高考的学子们个个都能考上自己心仪的学校！

加油！加油！再加油！

我是澜馋食记，爱美食爱生活，熟知中外家常小菜，厨房秘籍。为人耿直，只说干货，杜绝忽悠。喜欢美食文化和厨房家常美食，每日（屁）更新深度吃文，关注我！从我这里学到的可以让你成为餐桌上当仁不让的焦点。