孩子高考期间吃什么好（高考倒计时100天啦）

不知不觉距高考整100天了，高三娃学校昨天组织了级部百日誓师大会，组织高三学生们跨过成人大门！门上对联是:“迈过成人门，走好人生路”对祖国未来的栋梁们的人生激励！看到孩子们精神抖擞，仿佛就是等待冲锋号的战士！祝孩子们百日后旗开得胜，金榜题名！

俄乌开战不到24小时我国宣布撤侨，希望六千多名同胞早日回国，远离战火吃上祖国的热汤热饭！昨日对高三学生的爱国 珍惜当下的教育，取得了良好的效果！很感兴趣！今天继续！

高三想吃的菜是:蚂蚁上树！一听名字感觉高大上！实际上就是肉沫炒粉条或粉丝！家常以粉条为主！如何使粉条不坨，口感爽滑是有小窍门的！请耐心看完会有收获的！

此菜选用地瓜粉条最佳，用水提前泡软，我是昨晚泡的，开锅小火煮5分钟至粉条呈透明状捞出！如图所示就差不多！

红薯粉条最佳！

粉条煮好后淋葱油拌匀备用，这就是粉条不粘连 坨的秘诀！用盐生抽腌渍入味，炒出来味道更好！

加油拌匀 是不坨大窍门！

锅中放油，葱末 蒜末 姜末爆锅后加入肉末煸炒，料酒去腥，加豆瓣酱炒出酱香味后加入粉条煸炒！如图所示，出锅前加如红椒丁，香菜段翻匀即可出锅装盘

美味佳肴 蚂蚁上树

还剩半个萝卜再来个羊肉萝卜丸子汤！萝卜切丝入锅煸炒后加水，水开后加入肉丸、羊肉片煮3分钟！

一定撇净浮沫

盐胡椒调味！淋入几滴香油！放入小米椒香菜即可！

冬日美味

凉拌菜，昨天拌羊脸非常成功光盘了，但汤剩下了不能浪费，再拌一次！洋葱、香菜、肝拌在一起味道也不错！料汁调味昨天介绍过，喜欢的友友可关注查阅！

开胃下饭

五香卤豆腐叶，做法昨日文章详细介绍了！欢迎关注查阅！

精典家常

友友们早上好！我是美食美日记，我家高三娃喜欢我做的家常菜！同样的食材喜欢不一样的做法！少放盐油调料！突出食材的本味，家常简单易学！努力复制儿时妈妈菜的味道！

咱老百姓以食为天！只有吃的健康，才能品出食材的美味！

整体原图

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