一、重庆开设中餐烹饪专业的中职学校名单一览表
| 序号 | 学校名称 | 学校地址 | 1重庆旅游学校 | 重庆市大渡口区春晖路70号 | 2重庆酉阳县职业教育中心 | 重庆市酉阳县板溪镇三角村3组 | 3重庆经贸中等专业学校 | 重庆永川红河大道北段189号 |
二、重庆开设中餐烹饪专业的中职学校简介

1、重庆旅游学校
重庆市旅游学校创建于1960年,1982年开始创办职业教育。
重庆市旅游学校是首批国家中等职业教育改革发展示范学校”、首批国家级重点中等职业学校”、中国—澳大利亚两国政府职业教育与培训合作项目学校”。
2012年1月,学校成功申报立项国家示范校职业学校数字化资源共建共享计划”项目,并被确定为全国职业教育数字化资源共建共享联盟”酒店服务与管理专业课题组、协作组组长学校,2014年3月,,继引领该项目第一期圆满结题后,学校又蝉联了项目第二期课题组、协作组组长学校。学校高星级饭店运营与管理(原酒店服务与管理)专业为全国示范性专业,烹饪专业为重庆市示范性专业,职业人才培养成绩突出。
2011年,重庆市旅游学校国际合作部经重庆市教委批准成立,为中职人才培养搭建起更为广阔的国际交流与合作平台。先后有12名来自韩国的学生到校就读,使该校成为重庆市唯一一所拥有外籍学生的中职学校。学校还与新加坡博伟教育集团、英国爱姆伍德学院联合办学,为中职学生出国深造打通了渠道。
重庆市旅游学校荣誉
2014年3月,学校被确定为中英合作职业教育质量保障项目试点学校。学校曾获得全国职教先进集体”、全国中等职业学校德育工作先进单位”、重庆市职业教育先进集体”、重庆市首批德育示范学校”、重庆市绿色学校”、重庆市森林学校”、重庆市最佳平安校园”、重庆市旅游行业先进集体”、重庆市艺术教育先进单位”、黄炎培职业教育优秀学校”、改革开放30年推动重庆社会发展杰出贡献品牌名校”等诸多荣誉称号,还被确定为全国青少年文明礼仪示范基地,国家职业技能鉴定所、重庆市红岩教育基地,重庆市教育科研基地,重庆市艺术教育基地,重庆市技能鉴定基地,重庆市外派劳务旅游专业人才培训基地、重庆市导游人员资格考试基地等,在社会上享有较高声誉。
2、重庆酉阳县职业教育中心
重庆市酉阳职业教育中心是2008年由原重庆市酉阳职业教育中心”和原重庆市酉阳民族师范学校”合并而成,并于2011年整体搬迁至酉阳自治县板溪镇职教园。
重庆酉阳县职业教育中心办学规模
重庆市酉阳职业教育中心占地280余亩,建筑面积102774平方米,学校设有计算机网络及应用、汽车运用与维修、学前教育、舞蹈、电子技术应用、数控技术应用、机电技术应用、会计、服装设计与工艺、园林技术、畜牧兽医、旅游服务与管理、中餐烹饪13个专业,现有78个教学班,在校生人数3800余人,有教职工341人。
重庆酉阳县职业教育中心办学成绩
是一所集师资培训、中职、中师、艺术教育为一体的市级重点中等职业学校、市级示范中等职业学校,是国家农村中小学现代远程教育工程项目学校”、酉阳土家族苗族自治县国家职业技能鉴定所职业技能鉴定考核实作基地、酉阳县农村劳动力转移培训基地和重庆市高水平中等职业学校项目建设单位。
曾获中华全国总工会 职工教育示范点”、教育部全国艺术教育工作先进单位”、团中央 五·四红旗团委”、重庆市文明单位”、重庆市爱国卫生先进单位”、重庆市教育管理先进单位”、重庆市语言文字达标单位”、重庆市师培师训工作先进单位”、重庆市园林单位”、重庆市平安校园”、重庆市依法治校示范校”、重庆市美丽校园”、重庆市民族教育特色学校”等荣誉称号。
3、重庆经贸中等专业学校
重庆市经贸中等专业学校,是经重庆市人民政府批准成立的国办全日制学校,创建于1958年,现已发展成为高新技术人才培养基地。学校系重庆市财政全额拨款事业单位、国家级重点中职学校,国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目学校。
重庆市经贸中等专业学校先后被命名为重庆市文明单位、重庆市贫困地区农村劳动力就业培训基地、重庆市雨露工程培训基地、全国农村劳动力转移培训‘阳光工程’定点培训基地、重庆市春晖农民工培训集团牵头学校。
学校坐落在渝西重镇永川,位于永川区红河大道北段189号。校园占地233亩,建筑面积96119.22㎡,功能齐全、环境优美。学校在校学生10360人(年招生3500人以上)、教职工462人(硕士研究生78人;双师型教师386人,达到91.15%)。开设有21个专业,其中有茶叶生产与检验、农村经济综合管理、农资连锁经营与管理、农业机械使用与维护、农业与农村用水等5个涉农专业,涉农专业学生占在校生的比例约30%。
学校坚持校企合作,德技并重,突出特色,创造品牌”的办学理念,秉承博学强技,经世济民”的校训,遵循质量立校,特色强校”的办学路径,以体现职教特性、强化专业特点、练就教师特长、培养学生特技、形成学校特色”为着力点,通过实施抓过程向教学常规要质量,抓创新向教研教改要质量,抓基础向德育工作要质量,抓关键向教师素质要质量,抓技能向实验实训要质量”的教育教学质量体系,学校教育教学质量得到大幅度提升。
2007年学校代表重庆市参加全国扶贫培训成果展获得一等奖”,2010年、2011年、2012年参加全国第七届、第八届、第九届全国中等职业学校文明风采”竞赛,获得全国一等奖47个、二等奖117个、三等奖82个,优秀奖39个,并连续三届获得全国决赛优秀组织奖。
2012年、2013参加全国职业院校学生技能大赛(中职组)获得2个一等奖,2个二等奖、3个三等奖。2013年代表重庆参加全国职业院校学生技能作品展获一金一银”;参加2013年全国茶艺职业技能大赛重庆分区赛获得最佳解说奖和优秀表演奖;2013年参加全国文明风采大赛重庆复赛获一等奖30个,二等奖8个,三等奖74个。
近三年,学校为重庆市打造亚洲最大的笔记本电脑基地的相关进驻企业输送了技工10000余人,为永川成功引进年产值200亿笔记本电脑配套企业华科事业群输送技工2000多人,举办雨露计划”农民工培训16期,培训转移了8000多名贫困地区劳动力,受到教育部副部长鲁昕等领导的肯定。
学校多次获得重庆市教委、重庆市供销合作总社等上级部门的奖励。2008年,学校被国家人事部授予全国先进集体”称号。教育部鲁昕副部长、中华全国供销合作总社党组书记、理事会主任王侠、重庆市副市长吴刚等等领导先后到我校视察工作,对学校工作给予了充分肯定,并鼓励学校再接再厉、为培养更多更好的技能人才再创佳绩。
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