编辑 | 都市客一坛酸菜，让两大方便面巨头纷纷“掉坑”，却让十分低调的白象意外走红。拒绝日资，员工三分之一是残疾人，捐款先锋，与土坑酸菜无关...很难相信这样一个有骨气、有担当的良心的企业，曾经市场份额高达17%的方便面巨头，如今在一二线城市线下商超已经难觅其踪影

在北京冬残奥会的比赛正在如火如荼地进行时，国货品牌白象食品被冲上微博热搜第四位。这个一向低调的国货品牌白象，因为宁愿倒闭也不接受日资入股，企业员工三分之一为残疾人等感人事迹受到了广大网友的点赞，被网友称为“国产方便面之光”，高呼：“吃泡面就吃白象泡面”。引