江南大学食品学院研究生导师研究方向及联系方式。

营养有乐国伟 施用晖 王洪新 王周平 朱建津 孙进什么的 安全的是姚卫荣 张根义 孙秀兰 张天 沈小芳 汪何雅：象牙塔考研 时间：2010-03-05 11:00

序号 专 业 名 称 导 师 姓 名 备 注

1 食品科学 汤坚、夏文水、张慜、江波、张晓鸣、熊幼翎、张灏、王洪新、杨瑞金、杨严俊、陈洁、麻建国、潘蓓蕾、米尼、崔武卫、佟建明、陈永泉、郭本恒、鞠兴荣、张根义、钟芳、王淼、卢蓉蓉、王周平、王磊 食品学院

2 粮食、油脂及植物蛋白工程 乐国伟、金征宇、周惠明、陈正行、王兴国、黄卫宁、顾正彪、华欲飞、张晖、徐学明、王强、徐子伟 食品学院

3 农产品加工及贮藏工程 张慜、陈正行、王强、Arun S.Mujumdar 食品学院

4 水产品加工及贮藏工程 夏文水、过世东、薛长湖 食品学院

5 动物营养与饲料科学 过世东 食品学院

6 制糖工程 金征宇、童群义 食品学院

7 食品营养与安全* 乐国伟、汤坚、胥传来、刘秀梅、钱和、王利兵 食品学院

8 食品贸易与文化* 周惠明 食品学院

姚淦铭 文学院

李晓钟、吴林海、王咏红

获奖

1）香兰素有机废料综合处理技术，中国石油和化学工业协会发明三等奖，排名第一（2005）

2）以人为本培养特色型高分子材料专业人才的研究与实践，省教学成果二等奖，排名第一（2005）

3）具有工科特色的综合化学实验的研究与实践，江南大学教学成果一等奖，排名第一（2004）

4）无锡市优秀教育工作者（2003）

5）江南大学优秀教育工作者(2003)

6）无锡市三八红旗手（2001）

7）无锡市优秀教育工作者(2000)

发表论文及专利

SCI收录论文清单 （近5年）

1）Liu Xiaoya, Wu Jun, Adi Eisenberg, Effects of Random Copolymer of Poly(styrene-co-methacrylic acid) on the Self-assembly of Block Copolymer of Poly(styrene-b-acrylic acid), Langmiur, 2006, 22, 1.

2）Cheng Yang, Bo Meng, Mingqing Chen, Xiaoya Liu, Yufei Hua, Zhongbin Ni，Laser-light-scattering study of structure and dynamics of waxy corn amylopectin in dilute aqueous solution，Carbohydrate Polymers，2006，64，190–196

3）Wei Yang, Tatsuo Kaneko, Xiao-Ya Liu, Ming-Qing Chen, Mitsuru Akashi, Bulk Synthesis of Poly(tert-butyl methacrylate) Long Macromonomer　with Narrow Distribution by Atom Transfer Radical Polymerization　and Nucleophilic Substitution, Chemstry Letters, 2006, 35, No.2: 222～223

4）Sun Chao，Song Xiaoqing，Yang Chen，Liu Xiaoya，Chen Mingqing，Graft Copolymerization of Soybean Protein Isolate and Methacrylic Acid, Journals of application of polymers science, 2006，

5）Liu Xiaoya，Wu Jun，Adi Eisenberg, Bowl-Shaped Aggregates from the Self-Assembly of an Amphiphilic Random Copolymer of Poly(styrene-co-methacrylic acid), Macromolecules, 2005, 38, 16。

6）Ming-Qing CHEN, Kun ZHANG, Tatsuo KANEKO, Xiao-Ya LIU, Jie CAI, and Mitsuru AKASHI, Solvent-sensitive Nanospheres Prepared by the Self-organization of Polymerizing Hydrophilic Graft Chain Copolymers, Polym. J, 2005,37(2):118-125

7）Ming-Qing CHEN, Yan-Hua Yuan, Xiao-Ya Liu, Cheng Yang, Kaneko Tatsuo and Akashi Mitsuru, Thermosensitive Particles with ununsual morphology prepared by Dispersion Copolymerization，高等学校化学研究，2005, 21(6), 740-742

8）Donglei Xi, Cheng Yang, Xiaoya Liu, Mingqing Chen, Chao Sun, Yulan Xu，Graft Polymerization of Styrene on Soy Protein Isolate，Journal of Applied Polymer Science, 2005，98, 1457–1461

9）华慢，杨伟，薛桥，陈明清，刘晓亚，杨成，两亲性嵌段共聚物PS-b-PMAA的合成与胶束化行为研究，化学学报，2005，63（7）：631-636

10） 张坤，倪忠斌，陈明清，蔡杰，刘晓亚，杨成，醇/水介质对大分子单体与BMA分散共聚反应的影响，高分子学报，2005，3：333-338

11）陈明清，张明，张坤，刘晓亚，杨成，PAm-g-PMAA亲水性聚合物微球的合成，高分子学报，2004，No5:673-677。

12） 华蔓，陈明清，刘晓亚，杨成，ATRP制备两亲性嵌段共聚物的研究，高分子学报，2004，No5:645-649

13） 陈明清，刘晓亚，杨成，明石满，PEG接枝PAN/PS高分子颗粒的形态控制研究，化学学报，2004，62（6）：615-619

14） 施冬健，刘晓亚，陈明清，杨成，顾正彪，相飞，光敏性无规-类接枝双亲聚合物的合成与自组装行为的研究，高分子学报，2004，No.4，600～604

15）Ming Qing CHEN, Yu CHEN, Tatsuo KANEKO, Xiao Ya LIU, Yang CHENG, Mitsuru AKASHI, Pb2+ Specific Adsorption/Desorption onto Core-Corona Type Polymeric Nanospheres Bearing Special Anionic Azo-Chromophore, Polymer Journal, 2003, Vol.35, No.8: 688~690

16）Ming Qing Chen, Tatsuo Kaneko, Ming Zhang, Xiao-Ya Liu, Kang Wu, Mitsuru Akashi, Preparation of uniform nanospheres with a hydrophilic core and a hydrophobic corona by the macromonomer method，Chem Lett, 2003, 32(12):1138

17）CHEN Mingqing, LIU Xiaoya, YANG Cheng, AKASHI Mitsuru，Preparation and characterization of polymeric microspheres having isotactic poly(methacrylic acid) on their surfaces，Chemistry Research of Chinese University，2002，18，61~64

18）陈明清，刘晓亚，杨成，明石满，特殊形态接枝高分子颗粒的合成，高等学校化学学报，2002，23，9~11

19）Xiaoya Liu, Ming Jiang, Shuli Yang, Mingqing Chen, Daoyong Chen, Cheng Yang, and Kang Wu, Micelles and Hollow Nanospheres based on e-Caprolactone-ContainingP olymers in Aqueous，Angew. Chem., 2002, 114(16), 3074～3077

20）陈明清，刘晓亚，杨成，陈春浩，明石满, 分散共聚法制备特殊形态高分子微球的研究，高分子学报，2002，No5，628～631

21）陈明清，陈瑜，刘晓亚，杨成，明石满，热敏性聚(N-乙烯基异丁酰胺)接枝高分子微球的合成，高分子学报，2002，No4，447～451

EI收录论文清单

1) 邰晓曦，陈明清，李在均，刘晓亚，杨成，倪忠斌，功能化聚议席胺接枝聚苯乙烯微球的制备及其对离子吸附性能的研究，功能材料，2005，36（9）：

1368

2) 袁燕华，陈明清，刘晓亚，倪忠斌，聚合反应条件对颗粒形态与粒径影响的研究，功能材料，2005，36（1）：

153-156，EI收录。

3) 陈瑜，刘晓亚，倪忠斌，杨成，李在均，陈明清，PNVA-g-PSt微球的功能化与离子吸附研究，离子交换与吸附，2005，21（4）：304-310

4)袁燕华，陈明清，刘晓亚，杨成，倪忠斌，PNIPAAm接枝PAN/PSt热敏性聚合物微球的制备，高分子材料科学与工程，2005，21（5）：71-74

5) 姚尚风，张茜，郭晓，陈明清，刘晓亚，杨成，表面含氯型单分散交联聚苯乙烯微球的制备，石油化工，2005，34，1194

注：不含同时被SCI收录的论文

专利成果

1) 一种水性光敏树脂组成物的制备与应用，排名第一

2) 阳离子光引发剂羟基烷氧取代基二苯基碘翁盐及制备方法，，排名第一

3) 以工业有机废料为原料生产的耐水防腐或建筑防水油膏及其制备方法，专利号ZL03112863.7，排名第一

4) 一种综合处理香兰素废料及有机粘稠废料的方法，专利号ZL02112542.2，排名第一

5) 一种分离、检测重金属离子的高分子微球的制备与应用，ZL02148580.1，排名第二

6) 一种亲水核/亲或疏水壳功能高分子微球的制备方法及相应的微球产品和应用，申请号031582176，排名第二

7) 香兰素有机废料综合处理，江苏省科技成果鉴定（2001），国际先进，排名第一

8) UV光固化塑料丝印油墨，江苏省科技成果鉴定（2001），国内领先，排名第一