食品营养与检验教育专业很好，就业前景广阔，主要学习无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学等课程。虽然食品营养与检验教育专业很好就业，但并不是所有的同学都适合这个专业，考生们在选择专业的时候，切忌盲目跟风，一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。
该专业主要学习食品相关知识，通过食品营养及检测分析相关知识的储备，具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能；能运用所学知识解决一定的生产实际问题。
该专业旨在培养具有食品分析检测、营养卫生学、环境与生物科学、管理学的基本理论，具有良好教师素质，能够在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作的高级技术人才。
| 序号 | 课程名称 |
|---|---|
| 1 | 无机化学 |
| 2 | 分析化学 |
| 3 | 食品化学 |
| 4 | 食品微生物学 |
| 5 | 食品营养学 |
| 6 | 食品卫生学 |
| 7 | 食品标准与法规 |
| 8 | 食品机械与设备 |
| 9 | 食品工艺学 |
| 10 | 食品感官检验 |
| 11 | 食品病理检验 |
| 12 | 食品毒理学 |
| 13 | 食品理化分析 |
| 14 | 食品检验与分析 |
| 15 | 食品微生物检验 |
| 16 | 食品质量管理 |
| 17 | 食品包装学 |
食品营养与检验教育专业工资
| 应届生月薪 | 2720元/月 |
| 毕业2年月薪 | 7182元/月 |
| 毕业5年月薪 | 9578元/月 |
食品营养与检验教育专业城市去向
| 排名 | 城市名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 华中地区 | 56.9% |
| 2 | 北京市 | 6.0% |
| 3 | 广州市 | 4.0% |
| 4 | 东北地区 | 3.5% |
| 5 | 华东地区 | 1.1% |
食品营养与检验教育专业行业去向
| 排名 | 行业名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 快消 | 42.94% |
| 2 | 教育培训 | 16.68% |
| 3 | 农业 | 9.99% |
| 4 | 认证检验 | 5.94% |
| 5 | 医药 | 4.22% |
食品营养与检验教育专业行业去向
| 排名 | 岗位名称 | 占比 |
|---|---|---|
| 1 | 教师 | 36.0% |
| 2 | 其它 | 17.0% |
| 3 | 销售人员 | 11.0% |
| 4 | 编辑出版 | 7.0% |
| 5 | 质量安全 | 6.0% |
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