公司一个会计做了10年,从什么都不懂,什么都要问的小会计,做到现在的财务一把手,公司无人不佩服。老会计总会有自己珍藏的好东西,我们公司的几个人跟她磨了好几天才把她珍藏的酒店餐饮业会计的账务处理给拿了回来。
今天就与大家分享一下,一起来看看吧(文末有彩蛋哦~)
一、酒店行业基本特征
酒店在其经营业务上与工业、商业及其他行业有所不同,有其自身的特征,主要表现在以下几个方面:
二、酒店会计简介
(一)酒店会计核算特点:
(二)酒店会计核算内容:
例:某酒店房间数80间,9月份出租率75%,客房收入55万元,请分别计算酒店可售间夜数、已售间夜数、平均房价、平均客房收益?
提醒:只有客房平均收益才是重要的数字!!!
一、客房管理业务
1、收入核算原则
2、不同收款方式下的账务处理
注意:客房的价格都有挂牌价,在确认收入时,应该以实际收取的客房收入作为确认收入的金额。
3、免费早餐券账务处理
二、客房成本费用核算
1、成本核算的主要内容是客房耗材及配置
(1)对于不能作为固定资产管理,且单价较大,使用期相对较长的周转耗材,如床上用品,茶具器皿厨房用具、桌椅、锅碗瓢盆等,则按低值易耗品管理,采用五五摊销法。
(2)对于零星耗材,如毛巾、洗浴洗漱用品等配置,财务核算一次记列成本
客房耗材的会计核算
对于不能作为固定资产管理,且单价较大,使用期相对较长的周转耗材,如床上用品,茶具器皿等,则按低值易耗品管理,采用五五摊销法。
2、酒店房屋装修费账务处理
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