小型餐饮业的会计建账（餐饮业会计真账实操）

2021年新收入准则餐饮业会计87笔真账业务的账务处理案例解析

新收入准则的新增的8个会计科目，不少会计在做业务的会计核算时不是很清楚。比如像合同履约成本，合同负债等，这些在实际业务发生时需要会计来正确地确定合同履约进度，然后在做详细地账务处理。

餐饮住宿行业采用新收入准则，会计如何做账务处理呢？今天这篇内容就为大家带来了：2021年新收入准则餐饮业会计87笔真账业务的账务处理案例解析。餐饮住宿行业整个做账流程都包含在这87笔业务里，也希望各位会计看过后能够熟练掌握业务核算方法。往下看看吧！

2021年新收入准则餐饮业会计87笔真账业务的账务处理案例解析

文末无偿获取电子版资料

部分展示

篇幅原因，会计做账需要用的原始单据就不再此详细展示了。

【业务7】支付上月电费

12月03日，支付上月计提的电费20600元，收到中国电力集团有限公司深圳分公司开具的增值税专用发票，发票金额18230.09元，税额2369.91元，价税合计20600元，经审核后出纳通过银行直接代扣代缴。

支付上月电费的会计分录

【业务8】支付上月水费

12月03日，支付上月计提的水费15805元，收到深圳水务集团有限公司开具的增值税普通发票，发票金额14500元，税额1305元，价税合计15805元，经审核后出纳通过银行直接代扣代缴。

支付上月水费的会计分录

【业务9】采购借款

12月05日，采购部高佩雨填写借款单向公司申请预支3000元用于采购物品，经审批同意后出纳用现金支付。

采购借款的会计分录

【业务12】厨房领用肉类

12月05日，将前期采购的肉类交付厨房使用，厨房已领用。

厨房领用肉类的会计分录

【业务17】确认现金/刷卡/充值卡/挂账等收入

12月10日，汇总确认1-10日现金、刷卡、充值卡、挂账等收入，并编制了营业收入日报表。

确认现金/刷卡/充值卡/挂账等收入的会计分录

注意：合同负债在此业务中的应用

【业务20】提现支付宝、微信、POS刷卡收入

12月11日，提现1-10日微信、支付宝、POS机刷卡收入（微信手续费率1‰，支付宝手续费率6‰，POS刷卡手续费率6‰），已编制对应入账明细表。

提现支付宝、微信、POS刷卡收入的会计分录

【业务21】支付上月货款（上月挂账）

【业务22】收到顾客交来住店押金（先住店后结算）

【业务23】顾客用美团券入住酒店

【业务24】报销差旅费

【业务25】结算房款(先住店后结算）

【业务26】发放工资

【业务27】代扣代缴社会保险费

【业务50】消费结算

12月31日，结算深圳市博辉同创科技有限公司宴会款，并开具两张增值税发票，包括一张增值税专用发票，发票金额8650元，税额519元，价税合计9169元和一张增值税普通发票，发票金额8480元，税额508.8元，价税合计8988.8元，前期已收定金10000元，尾款8157.8元已收存银行。

消费结算的会计分录

【业务86】结转本年利润

12月31日，结转本年利润。

结转本年利润的会计分录

【业务87】提取法定盈余公积

12月31日，提取10%法定盈余公积。

提取法定盈余公积的会计分录

受篇幅限制，好了以上就是今天小编整理的内容了。有关餐饮住宿行业的会计真账实操是工作之余整理的，也希望这些业务的会计核算可以帮助到大家，让大家在日常的账务处理过程中做个参考。以上餐饮行业会计真账实操业务案例解析可以分享完整版。