乐高代理（乐高把积木卖到二三线城市）

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“海底捞”联合饿了么推出外卖配送服务

百胜中国新开178家店铺总数达8751家

麦当劳中国特许经营店增至3152间

苏宁新开“快餐店”人均25元

HELLO KITTY凯蒂猫乐园落户三亚

乐高把积木卖到二三线城市

广州夜间外卖订单量增速超60%

潮庭健身3年开店70家

拉夏贝尔半年关店2400间巨亏约5亿

欧尚北京市场首现关店

“海底捞”联合饿了么推出外卖配送服务

“海底捞”正式联手饿了么推出第三方外卖配送服务，双方将共同探索火锅行业外卖配送等多个项目的数字化解决方案。饿了么联手星巴克推出的饮品行业数字化升级方案，正向包括火锅在内的更多餐饮品类延展。

据悉，这是海底捞首次与本地生活服务平台合作推出第三方外卖业务。包括上海、济南、福州、郑州等多个城市的用户，登陆饿了么平台，下单购买海底捞“小火锅”外送等产品后，便可享受3公里范围内，不超过60分钟的配送到家服务。配送时间从上午9:00至深夜22:00，基本覆盖海底捞门店的当日营业时段。

短短14天，双方合作已经快速拓展至全国近50%拥有“小火锅”外送的门店，并有望迅速全量覆盖。

据了解，双方将以外卖配送为起点，在大数据、会员体系、数字化营销甚至餐盒改造等多个单元展开深度合作。口碑饿了么之前曾宣布，已经打造出一条完整的数字化全链路体系，服务各个行业的餐饮商户全面升级。此次与海底捞的联手，显然是在与咖啡行业的星巴克合作频传佳绩后，再次力推火锅行业数字化改造和提升的信号。

百胜中国新开178家店铺总数达8751家

7月31日，美东时间7月30日盘后，百胜中国(YUMC.US)公布截至2019年6月30日的第二季度财报，公司二季度盈利和销售额超出预期，净利润为1.78亿美元，即每股收益46美分，而去年同期为1.43亿美元，即每股收益36美分;销售额增长3%至21.2亿美元。FactSet调查的分析师预计每股盈利38美分，销售额为21.6亿美元。

总收入同比增长3%至21.2亿美元，去年同期20.7亿美元。系统总销售额同比增长10%，肯德基（专题阅读）增长12%，必胜客增长4%。同店销售额同比增长4%，肯德基增长5%，必胜客增加1%。餐厅利润率为14.7%，而去年同期为15.1%。主要是由于工资和商品通胀以及促销活动，部分被销售杠杆和其他成本节约所抵消。营业利润同比增长6%，从1.93亿美元增加到2.04亿美元。净利润增长24%至1.78亿美元，上年同期1.43亿美元，这主要是由于在Meituan大众点评网股权投资的增加，营业利润和按市价调整增益。

本季度开设了178家新餐厅，使1300多个城市的店铺总数达到8751家。截至2019年6月30日，肯德基拥有超过1.85亿会员，必胜客拥有超过6000万会员，分别同比增加5000万和1500万。数字支付占本季度公司销售额的90%，同比增长5个百分点。交付在2019年第二季度占公司销售额的20%，同比增长4个百分点。目前，1190个城市提供送货服务，比去年同期的1010个城市增加。

公司更新其2019财年的目标如下：新店开张量将在800至850家之间。商店数量的增加反映了多个品牌的加速发展，大部分增量新单位来自肯德基，新的COFFii和JOY也包含在内之间。

麦当劳中国特许经营店增至3152间

2017年7月，中信股份、中信资本和凯雷集团完成了对麦当劳中国的收购，运营和管理中国内地当时约2500家麦当劳餐厅，以及香港约240家麦当劳餐厅。麦当劳(中国)有限公司于当年10月更名为金拱门(中国)有限公司。

从收购完成的时间算起，麦当劳中国成为“金拱门”已经22个月。各方信息显示，麦当劳中国在被中信、凯雷收购后，在门店数量、配送和数字化等方面的增长与进步明显。

麦当劳2019Q2财报显示，比起去年Q2的数据，中国的特许经营店至今年Q2增加了352间，增至3152间，超过拥有2900间特许经营店的日本，目前是麦当劳除美国本部之外的全球第二大市场。而2017年之前，麦当劳在中国新开设门店的数量在每年200间左右，总数一直落后于日本。

成为“金拱门”之后，麦当劳中国还推出了“愿景2022”计划，预计到 2022年底，中国内地麦当劳餐厅将增至4500间，开店速度从2017年的每年约250间增加到2022年的每年约500间。

配送方面，麦当劳方面预计在全球范围内，2019年麦当劳和其特许经营餐厅的外送业务将达到40亿美元。中信集团作为麦当劳在美国之外最大的特许经营企业，把大量资源投入外卖。

“在我们进入的第一年，2017年外卖增长了75%，2018年增长了40%，今年第一季度还是有大概25%的增长。外卖在整个麦当劳中国已经占了超过20%多的份额。”中信资本董事长兼 CEO、金拱门(中国)有限公司董事会主席张懿宸在今年4月的中国绿公司年会上称。

此外，“愿景2022”还规划有约45%的餐厅将位于三四线城市。不同于麦当劳在美国“从郊区包围城市”的发展走向，中国的麦当劳是从城市发展起来，在城市化快速发展的背景下，三四线城市有很大的增量空间。“我们除了在一二线城市开店之外要加速下沉。”张懿宸说。

苏宁新开“快餐店”人均25元

苏宁旗下的苏鲜生转型走“超市+快餐” 模式，开辟出三分之二区域做餐饮，针对白领人群，走美食广场路线！最重要的是还很接地气，快餐人均只要20-30元，主打刚需高频。苏鲜生是苏宁易购2015年推出的线上生鲜品牌，主要走精品超市路线。

苏鲜生的布局主要分3个区域：中间：餐饮板块，以美食广场形式呈现；前面：生鲜板块，可现场加工；后面：零售板块，常规精品超市；其中最亮眼的还是中间占据整个苏鲜生三分之二面积的美食广场。四周都是各个美食档口，中间是堂食的桌子，顾客既可以吃一些四周的小吃，也可以吃加工的海鲜，点完餐直接等着叫号取餐就行，有点类似“大食代”形式。除了中间的美食广场，前后三分之一的板块依然是常规的生鲜和精品超市，当然这些也可以通过线上下单，30分钟内送到家。

HELLO KITTY凯蒂猫乐园落户三亚

三亚市政府官网发布消息称，随着富德集团（控股）有限公司和三丽鸥（上海）国际贸易有限公司（以下简称“三丽鸥上海公司”）顺利签约，HELLO KITTY（凯蒂猫）主题乐园度假村也正式确定在当地落户，至此，三丽鸥也成为了进入海南的首个国际IP品牌主题乐园。

在业内看来，本次三丽鸥作为“吃螃蟹者”入局，显现出分羹中国亲子游需求的巨大野心，但由于HELLO KITTY系列IP在我国的市场普及度相较于迪士尼、乐高等仍有差距，未来如果要与三亚众多拥有“地利”优势的中国本土主题公园品牌竞争，还需寻找释放IP影响力、扩大辐射范围的路径。

公开消息显示，成立于1960年的三丽鸥，拥有凯蒂猫、大耳狗、懒蛋蛋等IP，在全球已有2家直营主题乐园并经营着超过1000家三丽鸥专卖店。2015年，位于浙江安吉县的中国首个HELLO KITTY乐园项目正式开业，而这也是三丽鸥首次将以凯蒂猫为主题的乐园搬到日本之外的国家和地区。

而本次，据三亚市政府披露的消息，三亚HELLO KITTY主题乐园度假村将选址圈定在了国家海岸海棠湾，预计2024年开园营业，涵盖主题乐园、主题酒店、主题商业，集游乐项目、娱乐演出、美食体验、购物体验等业态，预计每年接待客流量约200万人次。

乐高把积木卖到二三线城市

即使当天的气温已经超过了35度，西安乐高授权专卖店门口还是排满了等待进店购买乐高积木的人群。它是乐高集团（以下简称“乐高”）在西北市场的第一家门店，也是其在中国的第100家品牌零售店。

眼下，这个总部位于丹麦的玩具公司已经把中国视为其最重要的市场之一。从2016年开始，乐高就在中国加速扩张。分别在北京和上海开出三家直营的品牌旗舰点，随后在近30个中国二三线城市开设乐高授权专卖店。乐高计划在2019年年底之前，开出140家门店。

门店开设的加速，可以视为其开始重视对中国市场的渠道投入。在过去，乐高的产品都是通过第三方代理的方式出售，如同所熟悉的kidsland则是乐高重要的销售渠道。但是，从2016年左右开始，乐高开始在中国逐渐加强对渠道的话语权，通过直营或合作伙伴合作的方式扩张销售渠道。

除此之外，开授权专卖店的方式，可以帮助乐高以更轻松的方式在中国二三线城市扩张，无需背负过多的物业与运营压力。所以乐高会注重授权对象在零售领域的能力。“我们会非常注重合作伙伴在零售行业的专业度；另一方面，市面上很多企业在零售运营、业务拓展方面都做得非常好，但我们还特别重视他们对乐高企业文化和价值观的认同。

而乐高集团的另一个业务部门乐高教育，更早地通过特许经营的方式进入到下沉市场，所以在二三线城市，乐高已经建立起了一定的基础。加上中国家长 “寓教于乐”的观念，让乐高更容易成为家长们的选择——相比起手机游戏或者看电视上的动画片，他们更愿意让孩子动手玩积木。

广州夜间外卖订单量增速超60%

烧烤店刘老板在天河有多家烧烤门店，每年六月到九月是消费旺季。去年，刘老板的烧烤门店登陆了饿了么等外卖平台，如今门店外卖的夜间销量还会远超堂食，“旺季，我们会将营业时间推至凌晨3点后，8点多是一波高峰，到了11点后又是一波小高峰，有时候接单来不及，我就要暂停接单一会。”

近日，美团外卖和口碑饿了么同时发布“夜宵经济”数据，从两方的数据可以看出，广深均为全国夜宵经济最为发达的城市。而无论是美团还是口碑饿了么的数据都显示，外卖场景的延伸使得不少原本夜生活单调的偏远城区成为了夜消费旺盛的区域。

美团数据显示，最受全国人民青睐的夜宵时段为21-22点，广州在该时段的外卖订单量占晚上9点至凌晨4点宵夜时段订单总量约60%，而广州上半年的夜间外卖订单量增速同期上升超60%。饿了么也表示，广州市上半年夜晚外卖订单量同比增长超4成，市场规模达到广东省第二。

除订单数量增加之外，夜宵时间也越来越晚。美团方面统计，广州是凌晨4点夜宵外卖订单量第二多的城市。饿了么也认为，广州市民夜间的消费热情旺盛，比去年同期更晚更长更丰富。据其统计，广州相较于全国其他城市的夜间吃饭时间更晚，23点后的订单占比较全国整体水平高出7%。

潮庭健身3年开店70家

健身行业集中度非常低，公开数据显示，门店数量最多的品牌金吉鸟也只有400多家门店，威尔士150多家店，一兆韦德130多家，而且有明显的区域化，比如威尔士有 100 多家店都在上海，壹健身50多家有一半都在北京，很少能做成全国连锁。

潮庭健身是一家运动空间管理平台，业务覆盖运动空间运营、教育培训、健康管理等。目前已经在全国28座城市开设超过70家门店，覆盖北京、天津、山西、陕西、湖北、甘肃等十几个省市，以加盟为主。

潮庭健身的解决方案是，根据用户的不同需求，打造不同运动健身空间，配合数字化的运营管理和模块化的服务，实现“爆品店”的复制和规模化。据公司提供的数据，目前潮庭健身门店用户在30万人左右，平均单店会员数约4000人。

当前潮庭健身已经落地的运动空间有两种：城市大型高端健身房，以及社区轻型运动空间Qfit。前者的作用类似旗舰店，单店面积在 2000 平米以上，是综合性的运动空间，集合所有专业化健身房设备和服务，作为品牌输出、获客引流的入口。选址也多在核心商圈的核心位置，多与一线商业地产合作。

Qfit是集团今年新推出的运动空间形态，主打 800-1000 平米的店型，选址多位于大中型居住圈，24小时营业，满足城市年轻人群时间多样化的需求；收费模式也更人性化，既可以办年卡，也提供按次付费的选项。在器材选择上也倾向于更年轻的器材，比如划船机、跑步机，公司也引进了一些智能硬件，尝试和课程深入结合。

拉夏贝尔半年关店2400间巨亏约5亿

拉夏贝尔服饰有限公司周二盘后发布盈警，预计上半年巨亏4.4-5.4亿元，扣非后亏损预计进一步加剧至4.9-5.9亿元，而2018年中期纯利2.358亿元。

拉夏贝尔将亏损归咎于宏观环境和自身优化渠道双重影响。2019年上半年公司营业收入同比下降超过20%。同时，公司加速过季品销售，导致商品平均毛利率同比下降。

上半年，公司费用的减少未能抵消毛利下降的影响。另外，因外部融资环境发生变化，报告期公司持续归还银行借款，对公司2019年春、夏货品下单、上新等产生了一定的负面影响。

上海服饰巨头今年来一直开始开始甩卖资产，包括2.75亿元清仓一控股孙公司天津星旷及2亿元转让杭州黯涉电子商务有限公司54.05%股权。在一季度关店1,616间门店基础上，上半年该公司进一步将关店总数推高至2,400间，较去年底9,269间减少约26%。

欧尚北京市场首现关店

欧尚北京来广营店正式关店，这也是欧尚在北京市场的首次关店举动。欧尚北京来广营店贴出的显示，由于欧尚北京来广营店运营不佳，基于战略层面的正常调整，集团决定2019年7月30日正式关闭欧尚北京来广营店。为保障顾客权益，来广营店的售后服务团队仍将服务至8月15日。一层、三层商铺仍然可以营业至8月31日。

据了解，欧尚北京来广营店成立于2008年12月，至今为止，已在来广营深耕10余年。作为来广营区域内的大型商业综合体，深受附近居民的欢迎，有不少消费者对于其关店表示非常遗憾。

据相关数据显示，2014-2018过去五年里，欧尚新开店数量急剧下降，分别为9家、7家、5家和1家，而2018年没有新店开业。截止2018年末，欧尚全国门店总数为77家，总经营面积289.30万㎡，门店分布上，华东最多，为51家，华中10家，华北、华南、华西等分别为5家，东北仅有1家。（91开店）