高考吃什么饭最好（全市按了暂停健）

昨天又确诊了十几例，防疫形式陡然严峻起来！我所在城市按了暂停键！全员居家静止、原地静止！也就是说在家的不能出门上班了，在单位的也不能回家了！看来党和政府下定决心防止交叉感染，尽快清零了！虽说造成不便，但要坚决拥护，安心居家不给国家添麻烦！看看国外吧？新冠来袭某些西方发达国家纷纷躺平，任由新冠病毒肆虐剥夺了多少人生存的权利！

待在家里实在无聊，我的计划:

1、为头条君多写几篇美食文章 ！

2、在客厅加强锻炼保持健康身体！

3、利用有限食材为家人多做几道美味！

朋友们您所在城市如无疫情就请尽情的享受自由吧！如居家隔离的话您如何计划安排？欢迎评论区聊聊！

按下暂停健期间菜不好买，饭菜还要可口够吃，做法和平常得有区别，就是利用有限的食材做出尽量多的美味！

炸香菇，就不错！香菇有肉的口感有“素中荤”之称，比炸肉香！

香菇洗净撕开，盐少许腌渍入味，无需放其它调料，掩盖了食材香味！

选香菇伞叶厚的最佳

鸡蛋2个、面粉淀粉按3:1比例调糊，加入香菇拌匀！

调糊要不薄不稀 这样正好！

锅中放油，油温6成热下入香菇炸定型（可用筷子试油温，插入油中冒小泡油温正好）

油温掌握很关键，最重要！

捞起待油温升高后复炸微黄即可，不要炸老！如图所示火候正好，配椒盐味道更佳！

炸香菇趁热吃最佳 外酥里嫩

胡萝卜丸子，营养丰富！也很不错！

萝卜擦丝后盐、十三香、料酒腌制入味！

擦的丝尽量细点！

打鸡蛋2个，面粉为主淀粉少许，加葱油后搅匀！

用绿豆粉最佳 面粉次之！

小勺蘸油，防止粘连，下入丸子，小火慢炸，防止外焦里不熟！

面多不易熟 需小火慢炸！

火候如图所示即可出锅！一次多炸点，炖菜时放点也不错！

要是再圆点就更好了！

朋友们觉得怎么样？抓紧关注收藏起来，等有时间做给家人吧？

朋友们早上好！我是美食美日记，高三学生喜欢我做的家常菜，关注我！看看普通的食材如何做成健康美味的菜肴！共同进步！

突出食材的本味，健康美味是我不懈的追求！欢迎提出宝贵的建议！

整体效果图！

敬请期待明天高三学生在家吃什么饭的文章！谢谢！