学生高考之前吃什么好（高三学生吃的什么饭菜）

#春日生活打卡季#（ 做法 原创）距高考75天

俄乌战争正酣，新冠病毒肆虐，冬去春来虽有点乱，却也挡不住这万物复苏、鲜花盛开！祈祷战争快点结束、病毒早日消亡吧！

春天是品尝野菜的最佳时节，经过整个冬天的蛰伏积蓄能量，发出嫩芽味道鲜美营养丰富，且无农药之忧绿色健康。如图所示:有认识的吗？猜猜看是什么野菜？文中最后分享野菜的吃法，另下饭小咸菜的做法！

什么野菜？猜对了有奖！

鲁菜中最家常非“葱烧豆腐”莫属！居家静止十几天没吃豆腐了，今天终于买了点。

1、豆腐切片入油锅炸至金黄，控油捞出备用，火候如图所示即可！

我切的三角△片！

2、锅中放油少许，放入香葱段煸炒出香味，放入豆腐，盐白糖、料酒、耗油、生抽适量调味，几滴老抽上色！大火翻炒收汁后勾薄芡即可出锅装盘！

色香味俱佳！

葱烧豆腐营养丰富，葱香四溢咸鲜爽口，是红烧豆腐的升级版！

西葫芦木耳炒虾仁，是上桌率较高的家常菜之一！

3、西葫芦切滚到块，泡发好的木耳稍切备用！锅中放油，蒜片干辣椒爆锅，放虾仁木耳烹入料酒煸炒，下西葫芦翻炒，盐耗油调味即可出锅！

西葫芦炒鸡蛋也很不错！

4、野菜稍切，打入3个鸡蛋加盐少许拌匀，两面煎至金黄即可装盘！

野菜是大自然的馈赠

5、过油甘蓝，将甘蓝入热油炸半分钟迅速捞出，控干油到生抽少许，趁热吃最佳

第一次做此菜，孩子点的！味道好极了！

6、凉拌粉丝，黄瓜胡萝卜切丝，粉丝热水泡发后过凉铺在盘顶。锅中放油，油蒜末干辣椒花椒爆香，浇在粉丝上！盐、生抽、耗油、香醋蒜末调成料汁，撒白糖少许，吃时拌匀即可

7、白萝卜咸菜，萝卜切片加盐少许腌出水分，锅中放油花椒八角干辣椒炒香后，加生抽酱油、醋比例为2:1，盐白糖料酒适量，晾凉倒入萝卜片上，放蒜片、青椒片腌渍入味即可！此法腌黄瓜、蒜台、菜花…等均可！

开胃小咸菜，非常下饭

我是美食美日记，喜欢给高三学生做家常菜 关注我，看普通食材如何做成健康美味的菜肴！

突出食材的本味，少油盐健康美味是我不懈的追求！欢迎提出宝贵的建议！

菜品展示

敬请期待后续高三学生在家吃什么饭的文章！咱们明天见！